Benvenuti all’Agriturismo Nonno Lince, nelle incantevoli colline di Pradis, a Cormons.
I nostri piatti
Raccontano le tradizioni di questa terra di confine, sconfinando con creatività nell'innovazione.
L'orto di Nonno Lince
Prodotti freschissimi e di stagione, che puoi acquistare direttamente in agriturismo.
Le conserve e il vino
Marmellate, giardiniera, succhi e vini: tutti preparati da gustare o portare a casa con te.
Coltiviamo una tradizione
che cresce con noi
Il nostro agriturismo è nato nel 2010 grazie a mamma Martina, che ha ereditato la passione per l’agricoltura e l’ospitalità da suo padre Lorenzo, mio nonno, da tutti conosciuto come “Lince”. Ecco l’origine del nome “Nonno Lince”!
Qui siamo proprio come una grande famiglia; nel corso degli anni diversi collaboratori si sono uniti a noi, contribuendo alla crescita costante dell’attività e affiancando mia madre. Dal 2020, anche io mi sono unito all’azienda, portando avanti con orgoglio questa bellissima tradizione.
La nostra cucina
racconta una storia
Mangiando qui scoprirete che portiamo in tavola i prodotti locali e piatti della tradizione, rivisitati con innovazione. La frutta e la verdura arrivano direttamente dai nostri frutteti e dai nostri orti, e la nostra cucina utilizza erbe spontanee raccolte nei nostri campi per creare piatti unici.
Crediamo nella stagionalità e amiamo il nostro territorio. Valorizziamo i piccoli produttori locali e coltiviamo verdura e frutta nei nostri terreni, seguendo il ritmo delle stagioni. Da Nonno Lince non troverete bibite commerciali, ma sciroppi di sambuco e menta fatti in casa, i vini della nostra azienda e le birre agricole che abbiamo selezionato. Anche gli insaccati che serviamo sono di nostra produzione.
Il nostro orto
& i nostri preparati
Da pochi anni abbiamo ingrandito l’orto per dare la possibilità anche ai nostri clienti di comprare verdura fresca, oppure derivati come sottaceti, marmellate, sciroppi e conserve in genere, sempre fatti da noi. Non ne produciamo in grande quantità, ma quello che vi proponiamo è coltivato e lavorato con passione e con cura!
Da Nonno Lince potete acquistare:
> frutta e verdura di stagione
> il nostro vino da tavola, bianco / rosso
> sciroppi
> confetture
> la giardiniera
> sottaceti
La nostra squadra
Il rispetto per la nostra terra e per le sue risorse è al centro di tutto ciò che facciamo. Nel tempo, abbiamo costruito un luogo che racchiude tutta la nostra storia e continueremo con passione a coltivare i nostri sogni. Il mio è far crescere ancora questa piccola magia che Martina ha creato, con nuove idee e progetti.
Come dire, da Nonno Lince c’è sempre qualcosa che bolle in pentola!
34O71 Cormons (GO)
il Sabato e la Domenica 1O – 22